ธุรกิจของคนเลี้ยงผึ้งนั้น เรียกว่าเป็นอาชีพที่พึ่งพาอาศัยกันระหว่างมนุษย์และผึ้งเลยก็ว่าได้ เริ่มจากที่คนเลี้ยงผึ้งสร้างสิ่งแวดล้อมให้เหมาะกับการเติบโตของผึ้ง ไม่ว่าจะเป็นกรอบรวงผึ้งหรือกล่องผึ้ง เพื่อเลี้ยงและปกป้องหมู่ผึ้งจากแดด ลม ฝน ให้ผึ้งได้อาศัยฟักตัวอ่อนและผลิตอาหารต่างๆได้ ไม่ว่าจะเป็น น้ำผึ้ง เกสรผึ้ง นมผึ้ง และอื่นๆ อีกมากมาย เป็นหนึ่งสุดยอดอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก ซึ่งปริมาณและกำลังการผลิตของผึ้งนั้นมหาศาลเพียงพอที่มนุษย์จะแบ่งปันโดยไม่เบียดเบียนกันและกัน แต่ทั้งนี้ กระบวนการเก็บน้ำผึ้งแบบดั้งเดิมในปัจจุบัน ยังทำให้เกิดความเสียหายกับผึ้งค่อนข้างมาก เพราะกว่าที่เราจะได้น้ำผึ้งมานั้น จะต้องมีการเป่าควันเพื่อให้ผึ้งแตกรังบินออกไปก่อน จึงทำการการเปิดหน้ารวงผึ้ง ซึ่งกระบวนการดังกล่าวจะทำให้ผึ้งถูกรบกวน เกิดความเครียด เมื่อผึ้งทิ้งรังไปแล้ว เราจึงสามารถเปิดรังผึ้งด้วยการปาดแว็กซ์ผึ้งออกเพื่อให้น้ำผึ้งไหลออกมาได้ และหากมีตัวอ่อนหรือผึ้งที่ไม่สามารถบินออกไปได้ ก็จะถูกทำลายจากกระบวนการบีบน้ำผึ้งนั่นเอง
สจ๊วต และ เชด้า สองพ่อลูกตระกูลแอนเดอร์สัน (Stuart & Cedar Anderson) คนเลี้ยงผึ้งชาวออสเตรเลีย จากประสบการณ์หลายปีทำให้เขาพยายามคิดหาวิธีถ้อยทีถ้อยอาศัย ทำอย่างไรที่เราจะได้น้ำผึ้งมาโดยหลีกเลี่ยงการรบกวนและทำความเสียหายในการเก็บเกี่ยวแต่ละครั้งให้น้อยที่สุด เขาจึงคิดค้นและทดลองอยู่หลายปี จนได้ Flow Hive คือ รวงผึ้งประดิษฐ์แบบพิเศษ ผลิตจากพลาสติกที่ไม่มีสาร BPA (BPA-free plastic) สามารถใช้กับอาหารได้ ซึ่งสามารถใช้ทดแทนเฟรมก่อรวงผึ้งแบบเดิมได้ทันที และใช้ได้กับกล่องเลี้ยงผึ้งขนาดมาตรฐานทั่วไปสำหรับชาวเลี้ยงผึ้ง โดยมีการออกแบบให้มีรอยแยกที่สามารถประกบกันสนิทเหมือนเดิมได้โดยการขยับเพียงเล็กน้อยเท่านั้น เพียงเพื่อให้ ‘น้ำผึ้งเท่านั้น…ที่จะไหลออกมา’ โดยไม่กระทบชีวิตและกิจกรรมอื่นๆ ของผึ้ง และต่อสายท่อด้านล่างจากกล่องผึ้งโดยตรง สิ่งประดิษฐ์ ทำให้ (1)ไม่ต้องเป่าควันไล่ผึ้ง (2)ไม่ต้องยกกรอบรังผี้งออกจากกล่องเลี้ยงเพื่อบีบน้ำผึ้ง ซึ่งกระบวนการนี้ตัวออ่อนอาจตายได้ วิธีการนี้ นับว่าการอยู่ร่วมกันอย่างไม่เบียดเบียนหรือทำให้ผึ้งถูกรบกวนน้อยที่สุด มากไปกว่านั้น เมื่อเก็บเกี่ยวน้ำผึ้งหมดในแต่ละครั้ง ก็เพียงขยับเก็บรวงเข้าที่เดิม ซึ่งฝูงผึ้งสามารถเติมแว็กซ์หรือขี้ผึ้งธรรมชาติ และเริ่มกระบวนการผลิตน้ำผึ้งต่อเนื่องได้อย่างไม่สะดุด











ขอบคุณข้อมูลจาก : www.creativemove.com